>In het weekend van 7 t/m 9 november a.s. wordt in Bremen voor het eerst de culinaire beurs SlowFish georganiseerd onder het motto ‘Genieten met verstand’. Bezoekers leren onder leiding van deskundigen hoe zij bewuster met vis moeten omgaan en hoe zij er meer van kunnen genieten. De beurs is een uitvloeisel van de wereldwijde organisatie Slow Food, die zich onder meer inzet voor de bevordering van de culinaire cultuur en het gebruik van regionale producten. SlowFish wordt georganiseerd in samenwerking met Slow Food Deutschland. www.bremen-tourism.de
Gerelateerd
Quote: "Als je vakantie tot zijn essentie terugbrengt dan is dat voor mij "bergen en/of zee". Als dat in de buurt te vinden is (maakt niet uit waar), dan vind ik dat prima."
Sander Lindenburg begon in 2005 met deze site over reisnieuws en triptips. De basis vormt de oorspronkelijke website www.grenzeloos.nl, die in het jaar 2000 werd gebruikt voor een wekelijkse krantenserie voor Wegener-kranten over een trip 'langs de rand van Nederland'. Sander is professioneel journalist sinds 1978. Hij bezocht (herhaaldelijk): Frankrijk, België, Duitsland, Engeland, Denemarken, Noorwegen, Zweden, Tsjechië, Polen, Oostenrijk, Zwitserland, Italië, Spanje, Portugal, Marokko, Griekenland, Hongarije, Ierland, Vaticaanstad, San Marino, Liechtenstein, Monaco, Andorra, Kroatië, Slovenië, Servië en de Verenigde Staten van Amerika.