Karper brengt geluk in Tsjechië
Mmm. lekker hapje karper...
Ieder land heeft zo zijn eigen gewoonten en vooral tijdens de kerst en de jaarwisseling komen die vaak naar voren. Zo is voor Tsjechen de karper volgens de site Tsjechië.nl een teken van rijkdom. “Tijdens het kerstdiner leggen ze dan ook een schub van een karper onder het bord, om in het nieuwe jaar vrij te blijven van financiële zorgen. Om te weten wat de gezondheid in het nieuwe jaar zal brengen, wordt er een appel door midden gesneden. Laat de kern van de appel een ster zien, dan wacht er gezondheid. Een kern in de vorm van een kruis, is geen goed nieuws.Voor de Tsjechen is kerst een feest met een rijke traditie van gebruiken. Vooral op de kerstavond zelf stellen de Tsjechen alles in het werk om ervoor te zorgen dat er een gelukkig nieuw jaar op ze wacht.Op 24 december zijn veel Tsjechen overdag al bezig met de voorbereidingen voor de belangrijke avond. Dit betekent uiteraard dat er druk gekookt wordt om alle traditionele lekkernijen op tijd klaar te hebben. In Tsjechië staat er met kerst alleen geen grote kalkoen op tafel. Vissoep, aardappelsalade en gepaneerde karper is het favoriete Tsjechische kerstmaal”, aldus de site.
Misschien vind je dit ook leuk?
Wandelroute door Gent
Sander
Quote: "Als je vakantie tot zijn essentie terugbrengt dan is dat voor mij "bergen en/of zee". Als dat in de buurt te vinden is (maakt niet uit waar), dan vind ik dat prima." Sander Lindenburg begon in 2005 met deze site over reisnieuws en triptips. De basis vormt de oorspronkelijke website www.grenzeloos.nl, die in het jaar 2000 werd gebruikt voor een wekelijkse krantenserie voor Wegener-kranten over een trip 'langs de rand van Nederland'. Sander is professioneel journalist sinds 1978. Hij bezocht (herhaaldelijk): Frankrijk, België, Duitsland, Engeland, Denemarken, Noorwegen, Zweden, Tsjechië, Polen, Oostenrijk, Zwitserland, Italië, Spanje, Portugal, Marokko, Griekenland, Hongarije, Ierland, Vaticaanstad, San Marino, Liechtenstein, Monaco, Andorra, Kroatië, Slovenië, Servië en de Verenigde Staten van Amerika.
[…] hebben nooit problemen om een kerstmaal te bedenken. Ieder jaar staat er karper met aardappelsalade op het menu. Voor kerst staan er op iedere straathoek zwarte tonnen met levende karpers erin. Deze […]