‘Schnitzel Index’: prijs wintersportlunch stijgt met 6,8% in twee jaar

Wintersport in Oostenrijk. Foto: Elkedagvakantie

De prijzen van een lunch op de piste in de Alpen lopen sterk uiteen en worden ieder jaar hoger. De Schnitzel Index vergelijkt de Schnitzelprijzen in de hoogstgelegen bergrestaurants van 18 populaire skigebieden in de Alpen en geeft daarmee een algemene indruk van de prijzen in skigebieden. De Schnitzel met friet is 6,8% duurder geworden ten opzichte van 2018. Gemiddeld betalen wintersporters € 14,95 voor een Wiener Schnitzel in een skigebied.

Wat is de Schnitzel Index?

Wintersportwebsite Snowplaza.nl vergelijkt naast de prijzen van skipassen ook de bijkomende kosten tijdens de wintersportvakantie. Een goede graadmeter van de prijs van een lunch op de piste is de Wiener Schnitzel, een populair gerecht dat op bijna elke menukaart in (Oostenrijkse) skigebieden staat. Voor de Schnitzel Index onderzocht de wintersportwebsite de prijzen van een Wiener Schnitzel met friet in het hoogstgelegen bergrestaurant van 18 bekende skigebieden.

Prijsstijging

Voor een Schnitzel worden zeer uiteenlopende prijzen gerekend in de verschillende bergrestaurants. Bij Bergrestaurant Rüfikopf in Lech am Arlberg moet € 18,90 afgerekend worden, terwijl men in Nassfeld bij de KofAlm voor € 11,90 al een Schnitzel kan eten. De gemiddelde prijs voor een Schnitzel ligt op € 14,95 en hiermee is de prijs ten opzichte van het laatste onderzoek in 2018 met 6,8% gestegen. Twee jaar geleden waren wintersporters gemiddeld 95 eurocent minder kwijt voor een Schnitzel.

18 populaire skigebieden

De Schnitzel Index vergelijkt de Schnitzelprijzen in de hoogstgelegen bergrestaurants van 18 populaire skigebieden in de Alpen met meer dan 100 km aan pistes. Er is alleen naar de prijs gekeken; smaak, bereidingswijze, grootte en sfeer hebben geen invloed gehad op de uitslag van het onderzoek. Ook is er geen onderscheid gemaakt tussen zelfbedieningsrestaurants en luxe berghutten met bediening.

Meer informatie over de Schnitzel Index en de prijzen van een lunch op de piste is hier te vinden.

Een schnitzel op de piste
Een schnitzel op de piste. Foto: Snowplaza.nl

Reageren

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.